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On mange quoi - L'encyclopédie
Vous voulez connaître les vertus nutritionnelles d’un aliment? Vous vous demandez quel mode de cuisson préserve le mieux les vitamines et les minéraux? Vous vous interrogez sur l’alimentation de votre enfant ? Cette encyclopédie pratique est faite pour vous! Grâce aux 250 articles rédigés avec le concours du service de nutrition de l’Institut Pasteur de Lille, vous y trouverez toutes les réponses à vos questions.
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