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Consommation : Les achats à éviter en 2015
Quels sont les achats à éviter en 2015 ? Chacun peut avoir une idée et le site de finance MarketWatch établit une liste de ses non-recommandations. Voici les plus évidentes... (Argent.canoe.ca) - (+)
Le téléphone intelligent à la rescousse d'un panier d'épicerie moins cher
Dans un budget familial, la portion accordée à l'épicerie est souvent élevée. Depuis longtemps, les coupons-rabais permettent de faire quelques économies. Maintenant, avec les applications pour téléphones intelligents, il est possible d'économiser davantage, et ce, plus rapidement. (Radio-Canada) - (1) - (2)
Fatigué? Les aliments qui requinquent
Tout se ligue en ce moment pour que vous soyez fatigué, même si les jours commencent à rallonger un tout petit peu. Quels sont les aliments qu’il faut mettre sur votre liste de courses pour vous requinquer? (E-sante.fr)
Le top 10 des aliments les plus riches en oméga-3
Les oméga-3 sont classés acides gras essentiels, car l'organisme humain en a absolument besoin mais ne peut les produire lui-même. Il doit donc les retrouver tels quels dans son alimentation. Voici les 10 aliments les plus riches en oméga-3, à mettre au menu régulièrement... (E-sante.be)
Alimentation : l'étiquetage nutritionnel difficile à digérer
L'étiquetage nutritionnel exigé actuellement par le Canada et les États-Unis est le moins efficace parmi les quatre systèmes existants, montre une étude réalisée à l'Université McGill. (Radio-Canada) - (1) - (2)
Non, manger du céleri ne fait pas maigrir
L’idée semble s’être bien installée chez plusieurs personnes : manger du céleri – et toute une panoplie d’aliments à «calories négatives» – permet carrément de brûler des calories. Ces aliments existent-ils vraiment? (Métro)

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Les plus lues
Un panier d'épicerie moins cher - (Radio-Canada)
Amandes : l’aliment idéal pour le coeur et le tour de taille - (i-dietetique.com) - (+)
Quels aliments protéinés méritent d'être mangés? - (La Presse) - (1) - (2)
Le filon des coupons - (Le Devoir) - (+)

Régional


Abitibi-Témiscamingue - Le couponnage, vous connaissez? - (Radio-Canada)
Gatineau - Festibière d’hiver - Du 30 au 31 janvier
Montréal - Vers une première Semaine du «steamé» - (Métro)
Montréal - Les jus de janvier - (La Presse)
Ottawa - Surprises gastronomiques et plaisir capital - (Le Devoir)
Sherbrooke - Salon des Découvertes Savoureuses - Du 30 janvier au 1 février

Gastronomie - Vins


À surveiller cette semaine - (La Presse)
Le palmarès des vins les plus vendus au Québec - (Radio-Canada)
Comment conserver le vin une fois la bouteille ouverte? - (Lestouilleurs.tv)
Des vins à moins de 12$ - (La Presse)
Des vins pour l'hiver - (Radio-Canada)
Nouvelle mise en fût pour le plus vieux vin du monde - (Canoë)
Un petit verre de seigle! - (Métro)
À quelle température doit-on servir les vins: blanc, rosé... - (Lestouilleurs.tv)
La Bourgogne souffre! - (La Presse) - (+)
Des vins à moins de 15 $ - (Radio-Canada)
50 Shades of Grey, le vin qui ne lève pas - (Canoë) - (+)
Il y a deux SAQ dans la SAQ - (Le Huffington Post)
Le Chili, un clos magique pour la viniculture - (Radio-Canada)
Des croyances sur l'alcool démystifiées - (Canoë)
La preuve par cinq : les grands blancs vieillissent bien - (Le Journal de Montréal)
Atomes crochus entre «Cannabis sativa» et «Vitis vinifera»? - (Le Devoir)
Avalanche de bons vins à petits prix - (Canoë)
Bière : Donner des ailes à sa bière - (Le Journal de Montréal)
Bière : Une bière par semaine – «R» / Brasseurs Illimités - (Voir.ca)
Bière : Où se procurer ses bières? - (Radio-Canada)
Bière : Solstice d'hiver : une excellente bière hivernale - (La Presse)
Bière : Bu cette semaine : Kåååd - (Bières et Plaisirs)
Bière : La SAQ accusée de laisser tomber les brasseurs du Québec - (Le Devoir)
Cuisine : Les rabais de la semaine - (Viteunerecette.ca) - (+)
Cuisine : Cuisiner l'onglet - (Radio-Canada)
Cuisine : L'art de réinventer le sandwich - (Canoë)
Cuisine : La saison du chocolat chaud - (La Presse)
Cuisine : Truc : indispensable citron - (Radio-Canada)
Cuisine : Comment choisir ses couteaux de cuisine - (Canoë)
Fromage : Les fromages parmesan - (Radio-Canada)
Fromage : Fromage frais quark - (La Presse)
Mobile : Calculassiette - Votre guide pratique pour manger sainement - (+)
Mobile : Manger sensé - Eatwise (iPhone) - (Diététistes du Canada) - (1) - (2)

Bancs d'essai - Nouveaux produits


Alimentation : Des oeufs américains en épicerie? - (Radio-Canada)
Alimentation : La volaille d’élevage ethnique est rare au Canada - (Métro)
Alimentation : 20 mythes alimentaires passés au crible - (Levif.be)
Alimentation : Le pétrole et l'assiette - (Le Soleil)
Consommation : Le point sur le commerce équitable - (Radio-Canada)
Consommation : Comment profiter au maximum des bons de réduction? - (1)
Aliment sous la loupe : Le poulet portugais - (Radio-Canada)
Aliment sous la loupe : Les galettes à l’avoine - (Radio-Canada)
Combat des produits : Les mélangeurs à smoothies - (Radio-Canada)
Combat des produits : Les papiers de cuisson - (Radio-Canada)
Produit vedette : La nouvelle pomme de terre - (Radio-Canada)
Produit vedette : Bananes vertes ou jaunes? - (Radio-Canada)
Produit vedette : Quinoa : 3 bonnes raisons d'en manger! - (Santemagazine.fr)
Produit vedette : Le kaki en vedette - (Radio-Canada) - (+)
Nouveaux produits : Smoothie framboise, cerise, grenade et yogourt grec
Nouveaux produits : Les aliments déshydratés Anhydra - (Radio-Canada)
Nouveaux produits : Les croustilles de pois verts - (Radio-Canada)
Nouveaux produits : Eska gazéifiée avec arôme de citron naturel... - (Hrimag.com)
Nouveaux produits : Pattes d'ours Pause du matin aux Wowbutter... - (La Presse)
Nouveaux produits : Barres de céréales au chia, chocolat noir, amandes et sel...


Publications


( + )


Les Superaliments - Marie Laforêt - Éditions Alternatives
Si le cocktail m'était conté - La Presse - (+)
Les Recettes des grands-mères autour du monde - Collectif - Éditions Mango
Cuisine asiatique - Sue Su - Éditions mango
La soupe du jour - La Presse
Guide Debeur 2015 - Collectif - Éditions Debeur - (+)

Dossiers chauds


Gras trans : Éliminons les gras trans de l'alimentation - Vidéo - (+)
Aliments industriels: sucre, sel et gras en abondance - (1) - (2)
Étiquetage nutritionnel : Santé Canada modifiera l'étiquetage nutritionnel - (+)

Autres infos


( Archives )


Hertel : un produit pure laine - (Le Soleil)
Par quoi remplacer la viande (de temps en temps) quand les prix flambent? - (+)
Gros panier, gros tour de taille? - (La Presse) - (+)
L'alcool protègerait contre l'insuffisance cardiaque - (La Presse) - (+)
Économiser à l’épicerie - (Muramur.com)
Neuf Québécois sur dix soucieux de manger santé - (La Presse) - (+)
Les jus d'orange frais - (Radio-Canada)
Un avocat par jour éloigne-t-il le cardiologue pour toujours? - (Lanutrition.fr) - (+)
Le point sur la diète paléo - (Métro) - (1) - (2)
Boissons énergisantes : peu de bienfaits pour la santé - (La Presse) - (1) - (2)
J’arrête de grignoter! - (RTL.be)
Une baisse même modérée des glucides diminuerait le risque de diabète - (+)
Édulcorants intenses : pas d’intérêt nutritionnel démontré pour les usages...
«Dash», le meilleur régime amincissant de l'année - (Lefigaro.fr) - (+)
Alimentation : les hommes vont au plus simple - (Santelog.com) - (+)
Le sucre, pire que le gras pour la santé - (Radio-Canada)
Manger du poisson protègerait de la maladie d’Alzheimer - (Lanutrition.fr) - (+)
Le pétrodollar et la bouffe - (La Presse) - (+)
Le fructose plus toxique que le sucre ordinaire - (Métro) - (+)
La salubrité des aliments : sujet d'importance capitale - (Yoopa.ca) - (1) - (2)
Céréales complètes : bonnes pour le coeur, sans effet contre le cancer - (+)
Comment choisir les fruits exotiques? - (Canoë)
Prix de la viande rouge en 2014 : un sommet - (Radio-Canada) - (+)
5 conseils pour réduire sa facture alimentaire - (Association Manger Santé Bio)
Les tendances de saveurs pour 2015 - (Viteunerecette.ca) - (+)
15 stratégies pour manger à faible coût - (Yoopa)

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