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Le secret du jambon effiloché
Un jambon cuit à la perfection, ça ne se coupe pas, ça s'effiloche à la fourchette, tendre et juteux. Mode d'emploi pour réussir un classique. (La Presse)
Fou de la noix de coco!
La noix de coco est sur toutes les lèvres! Voici tout ce que vous devez savoir sur cet aliment tendance. (Plaisirs Santé)
5 bonnes raisons de consommer des oeufs
Longtemps diabolisé, l’oeuf est désormais reconnu pour sa valeur nutritionnelle. Voici 5 bonnes raisons d’en consommer. (Sélection du Reader's Digest)
Industrie alimentaire : la guerre de prix ne convient pas à tous
Le kilo de bananes coûte moins cher qu'une barre de chocolat, ce qui n'est pas pour déplaire au portefeuille des consommateurs, mais la guerre de prix des épiceries pourrait aussi entraîner une offre moins variée. (La Presse)
Faire l'épicerie intelligemment
Faire l'épicerie peut devenir un véritable casse-tête. Voici quelques astuces pour faire son épicerie intelligemment. (Canoë)
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Les maladies cardio-vasculaires sont la première cause de mortalité dans le Monde. L’organisme subit quotidiennement des attaques qui finissent par épuiser le système cardio-vasculaire. Voici 5 aliments qui aident à protéger son cœur. (Passeportsante.net)
10 superaliments santé
Pour vivre mieux et plus longtemps, rien de tel que les aliments riches en nutriments et en antioxydants. Voici 10 superaliments, produits de la nature, à intégrer dans notre alimentation quotidienne pour allier cuisine santé et plaisir... (Psychologies.com)
Réfrigérez adéquatement : vos aliments sont-ils au bon endroit?
Où faut-il stocker les aliments pour s’assurer qu’ils restent frais et qu’ils conservent leurs nutriments le plus longtemps possible? (Plaisirs Santé)

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Gastronomie - Vins


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Les vins de la semaine - (Le Devoir)
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De mencía et de tribidrag - (Le Droit)
Enfin un bon petit vin de moins de 10 $ arrive au Québec - (Le Huffington Post)
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Bancs d'essai - Nouveaux produits


Alimentation : Le Québec bio - (Radio-Canada)
Alimentation : Savoura : déguster le succès d'une famille - (Canoë)
Alimentation : La culture de l’alimentation - (Le Devoir)
Aliment sous la loupe : Biscuits à l'arrowroot - (La Presse)
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Produit vedette : Produit vedette : Fève blanche - (Radio-Canada)
Produit vedette : Les bienfaits du chocolat noir sont élucidés - (La Presse)
Nouveaux produits : Nouvelle dosette recyclable pour café et thé - (Canoë)
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Nouveaux produits : Craquelins croustillants multigrains savoureux - (La Presse)
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Tout haché : boulettes, tartares, burgers - Collectif - Hachette Pratique
La bibliothèque idéale sur la nutrition - Radio-Canada
Unibroue dévoile son premier livre de recettes! - Bières et Plaisirs - (+)
Food porn : des blogues gourmands à découvrir - La Presse
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Gras trans : Éliminons les gras trans de l'alimentation - Vidéo - (+)
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Aliments industriels : sucre, sel et gras en abondance - (La Presse)
Le régime méditerranéen réduirait le risque de diabète - (La Presse) - (+)
Manger des légumes pour garder la santé - (La Presse) - (1) - (2)
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Pour mieux vieillir, méfiez-vous des frites - (Franceinfo.fr) - (+)
Épicerie par Internet - (Radio-Canada) - (+)
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