La fête du chocolat risque d’être gâchée cette année par la réduflation. L'explosion du coût du cacao force certaines entreprises à réduire leurs formats, à hausser leurs prix ou encore à modifier leurs recettes chocolatées.
(IRC) - (+)
La réduflation commence à passer moins inaperçue qu’avant. Après un an de recherche, nous avons pu identifier près de 300 produits vendus au Canada qui ont subi une ou plusieurs réductions de format.
(Ici.radio-canada.ca)
Selon Statistique Canada, certains produits se vendent moins cher qu’en mars 2020 pendant le confinement. Nous avons aussi appris mardi que l’inflation alimentaire se calme, peu à peu. Tant mieux.
(La Presse)
La réduflation n'épargne pas les marques maison, prisées des consommateurs pour économiser. En fait, les grands détaillants alimentaires canadiens réduisent à leur tour les formats de leurs nouveaux produits.
(Ici.radio-canada.ca)
Dans le monde culinaire, les sauces jouent un rôle essentiel, transformant des simples plats en de savoureux festins. Voici 12 sauces du commerce pour des repas express qui vont satisfaire vos envies culinaires.
(Noovomoi.ca)
Dans les dernières années, une foule de laits ont fait leur apparition. Quels sont les meilleurs, les plus nutritifs, et qui conviennent le plus à un usage quotidien? Voici la réponse d’une diététicienne.
(Coupdepouce.com)
La 27e édition de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert promet de belles découvertes tant du point de vue de l’alimentation que de la consommation responsable. Cap sur 10 tendances 2024 !
(Le Journal de Montréal) - (Expo) - (+)
Les appellations écologiques sont de plus en plus répandues et des logos plus ou moins fondés sur la science n’aide pas la clientèle à faire les meilleurs choix. Voici des trucs pour éviter les pièges de l’écoblanchiment.
(Ici.radio-canada) - (+)
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