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 Café - Thé  Fruits - Légumes  Volaille  Divers

Des épiceries québécoises accepteront les contenants réutilisables
La chaîne d'alimentation Metro permettra à ses clients d'apporter leurs contenants de plastique et leurs sacs à glissière pour se procurer des aliments dans tous ses magasins dès le 22 avril. Le géant de l'alimentation Sobey's lui emboîtera le pas d'ici la fin du mois dans certaines de ses succursales. (SRC)
Sauces à pizza au banc d’essai
Faire sa pizza maison peut être une partie de plaisir ! On peut faire ou acheter une croûte de blé entier ou encore de chou-fleur et la garnir en fonction de l’inspiration du moment. Côté sauce, plusieurs options sont maintenant offertes sur le marché. Elles passent cette semaine au banc d’essai. (Le Journal de Montréal)
Économiser en s'attaquant au gaspillage alimentaire
Flashfood est une application canadienne qui permet d'acheter au rabais dans les Provigo et Maxi participants des aliments dont la date de péremption approche - et ce, sans même devoir passer à la caisse. (La Presse)
L’univers des fruits surgelés
Les fruits surgelés sont très pratiques, particulièrement lorsque les fruits frais sont hors saison. Tout aussi nutritifs, ils permettent de manger frais à l’année. Dans les dernières années, l’offre a explosé. L’Épicerie vous aide à faire les meilleurs choix. (Radio-Canada)
Des produits expirés peuvent être vendus en épicerie
Vous est-il déjà arrivé d’apercevoir un produit en épicerie dont la date «meilleur avant» était échue? La vente de certains de de ces produits n’est pas illégale, a constaté Le Reflet. (Lecourrierdusud.ca) - (1) - (2)
10 items qui font grimper votre facture d’épicerie
Il vous arrive de vous demander ce qui peut bien coûter aussi cher dans votre panier? Si malgré vos efforts d’économiser à l’épicerie, vous ne parvenez jamais au total espéré, il est fort probable que des items courants soient les coupables. Voici 10 produits à éviter... (Fraichementpresse.ca)

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Brèves
Sac en coton ou en plastique? - (Le Soleil)
Quand les chefs font renaître des légumes oubliés - (Radio-Canada)
10 façons de mieux manger pour la planète - (Lemust.ca)
Bien manger pour la santé de vos artères, votre coeur et vos os - (Protégez-Vous)
Intégrer les protéines végétales à son alimentation (vidéo) - (Lebelage.ca)
10 trucs du Défi Santé pour manger mieux - (Blogue.iga.net)
Trouver le bon beurre pour le bon plat - (Radio-Canada)
Bientôt tous nourris au végétal? - (Femmeactuelle.fr) - (+)
Seul et payant - (Plus.lapresse.ca) - (+)
Aliments ultratransformés : la mort dans une assiette - (Le Devoir)
Oui ou non, les œufs sont-ils bons pour la santé? - (LCI.fr) - (+)
La malbouffe existe aussi parmi les aliment végétaliens - (TVAnouvelles.ca)
Faire l’épicerie pour une personne avec 100 $ - (Radio-Canada)
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Planification alimentaire: économiser du temps et de l’argent en planifiant - (JDM)
15 trucs pour économiser plus à l’épicerie - (Fraichementpresse.ca)
Bien manger à petit prix - (Le Journal de Montréal)
Marketing à l'épicerie - (Telequebec.tv)
L’épicerie en ligne peut faire sauver du temps et de l’argent - (JDM)
Épicerie : 50 pièges du supermarché révélés par ses employés - (Selection.ca)
Cette maman dévoile une astuce du Costco que peu de Québécois connaissent!

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Régional


Capitale-Nationale - Des outils pour réduire ses déchets de plastique - (Le Soleil)
Côte-Nord - Découvrir les épices boréales de la Côte-Nord, un joyau méconnu
Îles de la Madeleine - Saveurs madeliniennes - (Le Journal de Montréal)
Kamouraska - Fou du cochon et Scie: affriolantes cochonnailles - (La Presse)
Limoilou - Le boeuf wagyu : du Japon à Limoilou - (Radio-Canada)
Montréal - 20 restos où manger du tartare pour pas cher pendant le TartareFest
Montréal - Montréal en quelques adresses gourmandes - (Latribune.ca)
Montréal - L’Académie Végétale : les savoureux cours d’alimentation santé - (+)
Québec - Festival Québec Exquis : chefs de Québec et producteurs à l'honneur
Québec - Foodcamp : pleins feux sur la gastronomie d'ici - (La Presse)
Québec - Le meilleur boulanger de pain bio à Québec! - (Le Soleil)
Québec - Six endroits «zéro-déchet» où faire son épicerie à Québec - (JDQ)
St-Zotique - La santé par une alimentation gagnante selon Isabelle Huot

Cuisine - Boissons


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Alcool : Loin de distiller l’ennui! - (Le Devoir)
Alcool : Les trois vins de la semaine - (Toutsurlevin.ca)
Alcool : Vins : les suggestions de Véronique Rivest - (La Presse)
Alcool : À quelle heure l’apéro? - (Le Soleil)
Alcool : Des bonnes bouteilles à apporter à la cabane à sucre - (Salutbonjour.ca)
Alcool : Les 30 meilleurs champagnes sont connus! - (Gourmandiz.dhnet.be)
Alcool : Place aux cidres artisanaux - (Latribune.ca)
Alcool : 6 nouveautés à petit prix à ne pas manquer - (Le Journal de Montréal)
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Bière : L’art délicat de brasser de la bière à l’érable - (Le Devoir)
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Bière : Lancement de la bière Miettes, une innovation 100% québécoise!
Bière : Découvrir les microbrasseries - (Le Soleil)
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Bière : Cet hiver interminable - (Le Soleil)
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Cuisine : Être plus efficace en cuisine - (La Presse)
Cuisine : J’en pince pour le barbecue - (Le Journal de Québec)
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Aliment : À la découverte du riz sauvage - (Radio-Canada)
Aliment : Rise Kombucha en pleine ascension - (Journalmetro.com) - (+)
Aliment : Aliments sur les rayons - (La Presse)
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Aliment : La place des plats prêts à cuisiner dans une bonne alimentation - (SRC)
Aliment : De bons choix à l’épicerie - (Lemust.ca)
Aliment : Les Aliments Vegeat : du boeuf haché... sans boeuf - (La Presse)
Aliment : À la découverte des jambons de luxe - (Radio-Canada)
Alimentation : Bien manger pour la santé de vos artères, votre coeur et vos os
Alimentation : La dépendance au sucre, mythe ou réalité? - (Sciencepresse.qc.ca)
Alimentation : Le véganisme, au-delà des effets de mode - (Le Devoir)
Alimentation : Régime sans viande : quels sont les bienfaits? - (Ladepeche.fr)
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Alimentation : La faim émotionnelle, la reconnaître pour s'en affranchir - (1) - (2)
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Alimentation : Keenoa : manger en pleine conscience grâce à son téléphone
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Produit vedette : Tout ce qu'il faut savoir sur le poisson - (Fraichementpresse.ca)

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Geneviève Plante : vert la vie - La Presse - (Livre)
Les dumplings de Geneviève Everell - Le Soleil - (Livre)
Cuisine camping plein air N. éd. - Alexandra Leduc - Éd. Modus Vivendi
Food prep : pour repas improvisés - Jessika Langlois - Éd. Modus Vivendi
La Cuisine fraîcheur du Venice - Charles Manceau - Éd. KO Éditions
Arrêter le sucre en 7 jours, c'est brillant ! - Pierre Nys - Guy Saint-Jean Éditeur
Le flexitarisme : la viande avec modération en 100 versions - JDM - (Livre)
Sans viande - Stepfanie Romine - Éd. Multimondes
Ottolenghi : 140 recettes exquises N. éd. - Y. Ottolenghi - S. Tamimi - KO Éditions
Le point sur le sucre - Le Soleil - (Livre)
Des desserts de Marilou à saveur de victoire - Le Journal de Montréal - (Livre)
Stéphanie Audet : pour l'amour des légumes - La Presse - (Livre)
Flammes et braises : maîtriser la cuisson à feu vif - S. Raichlen - Éd. de l'Homme
Ces livres parfaits pour les amateurs de bonnes bouffes - Fraichementpresse.ca

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Toujours trop de sodium dans notre alimentation - (1) - (2)
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Le Guide alimentaire canadien au goût du jour - (1) - (2)
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Boisson animale ou végétale : laquelle choisir? - (Lemust.ca)
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Marketing à l'épicerie - (Telequebec.tv)

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