Avec les journées de plus en plus chaudes, les boissons rafraîchissantes comme le thé glacé sont fort appréciées. Avec un contenu en sucres parfois élevé, ce breuvage estival n’est pas toujours un bon choix. Topo de la question par Isabelle Huot, docteure en nutrition.
(Le Journal de Montréal)
Facile à apprêter, le filet de poisson est la forme la plus vendue en épicerie et en poissonnerie. Mais de plus en plus d’amateurs choisissent de cuisiner le poisson entier. Ce qui permet de découvrir des saveurs inusitées!
(SRC)
La saison du barbecue est bel et bien commencée. Que ce soit pour mariner ou badigeonner les grillades, la sauce barbecue est une option de choix qui plaît particulièrement aux consommateurs.
(Le Journal de Montréal)
Ne jetez pas votre pot de yogourt même si la date inscrite dans la mention «meilleur avant» est dépassée depuis quelques jours, prévient une enquête visant à réduire l'immense gaspillage alimentaire au Canada.
(La Presse)
Au Québec, on aime les cornichons. Ils font partie de nos habitudes alimentaires depuis longtemps mais qu’en est-il de leurs valeurs nutritives? Topo de la situation par Isabelle Huot, docteure en nutrition.
(Le Journal de Montréal)
Des experts de l'industrie alimentaire et des employés de supermarchés vous révèlent des stratégies pour économiser de l'argent, tout en demeurant en bonne santé et en battant les supermarchés à leurs propres jeux.
(Selection.ca)
