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La mode des produits “sans” |
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“Sans sel”, “sans gras”, “sans gluten”, “sans oeufs”, “sans lait”… Des produits de plus en plus présents dans les rayons des épiceries. Les consommateurs sont à la recherche de produits authentiques. L’industrie l’a bien compris et multiplie les allégations, qui manquent parfois de clarté.
(Radio-Canada)
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Mes meilleurs trucs pour survivre au temps des Fêtes |
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Le mois de décembre rime avec réceptions nombreuses. L’alcool coule à flots et les nuits sont souvent trop courtes. Pour profiter de cette période festive sans miner notre teint, notre niveau d’énergie et notre tour de taille, Isabelle Huot, docteure en nutrition, vous propose ses astuces gagnantes.
(JDQ)
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L'épicerie coûtera 400 $ plus cher en 2019 |
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Les familles québécoises devront débourser 411 $ de plus par année pour le même panier d’épicerie, en 2019, en raison d’une augmentation anticipée de 3,5 % du prix des aliments. En gros, les légumes seront plus chers, mais le prix des viandes, poissons et fruits de mer va chuter.
(Le Journal de Montréal) - (+)
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Manger local pour échapper à la hausse du prix des légumes |
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Le prix du panier d'épicerie augmentera de 1,5 % à 3 % en 2019. Si le prix de la viande devrait diminuer, celui des légumes, en revanche, pourrait augmenter de 4 % à 6 %. Pour qu'on échappe à cette hausse, la nutritionniste Suzanne Lepage recommande de privilégier les légumes produits au Canada.
(Radio-Canada)
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Un mois sans aliments ultratransformés |
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Pour être en santé, il faut éviter les aliments ultratransformés, clament les nutritionnistes. Mais comment bannir tout produit qui contient un ingrédient douteux ou un additif superflu? La Presse a tenté le coup, pendant un mois. Bilan d'une expérience sans arôme ni colorant rose.
(La Presse)
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