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Crustacés |
Mon Homard
Depuis 2011, tous les homards pêchés le long des côtes gaspésiennes portent un identifiant fixé à l’une de leurs pinces. Il permet aux consommateurs de retracer l’origine exacte du crustacé et par conséquent, d’avoir l’assurance qu’ils achètent un produit du Québec de qualité supérieure.
Catégorie: Produits alimentaires, Poissons - Fruits de mer, Crustacés, Homard, Québec
Depuis 2011, tous les homards pêchés le long des côtes gaspésiennes portent un identifiant fixé à l’une de leurs pinces. Il permet aux consommateurs de retracer l’origine exacte du crustacé et par conséquent, d’avoir l’assurance qu’ils achètent un produit du Québec de qualité supérieure.
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