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Chef Simon
Catégorie: Sites des chefs, France
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Jean-Pierre Coffe
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Marc Veyrat
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Paul Bocuse
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Yves Thuriès
Yves Thuriès est né le 5 juin 1938 dans la petite boulangerie du village de Lempaut dans le Tarn. A 14 ans, il fait son apprentissage à la pâtisserie Benoît Barné de Castres et obtient son CAP à 17 ans à Toulouse...
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Yves Thuriès est né le 5 juin 1938 dans la petite boulangerie du village de Lempaut dans le Tarn. A 14 ans, il fait son apprentissage à la pâtisserie Benoît Barné de Castres et obtient son CAP à 17 ans à Toulouse...
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