Une grève au centre de distribution de Metro à Laval cause des pénuries de fruits et légumes dans 300 épiceries Metro et Super C de la province.
(Lapresse.ca) - (+)
Au rayon des pâtes, l’offre n’a jamais été aussi diversifiée. La tendance des protéines s’est solidement installée dans cette catégorie. Tour d’horizon des choix offerts sur le marché par Isabelle Huot, docteure en nutrition.
(JDQ)
Alors que certains produits échappent à la loupe nutritionnelle sans être exemplaires, d’autres entreprises ajustent leurs recettes pour éviter ce nouveau symbole d’avertissement.
(Ici.radio-canada.ca)
Les sondages récents sur les dépenses alimentaires montrent une tendance claire : chasse aux rabais, économies forcées, recours au crédit. Pour beaucoup de ménages, l’épicerie devient une épreuve financière — une réalité qu’il faut quantifier pour en mesurer l’ampleur.
(Lapresse.ca)
Un centre de recherche en Nutrition affilié à l’Université Laval a lancé NutriFAQ, un nouveau site Web visant à combattre la désinformation en nutrition.
(JDM) - (+)
Chaque année, les nouveautés qui envahissent les étagères des épiceries sont le reflet de nos nouvelles préoccupations: santé, praticité et durabilité. Quelles tendances alimentaires marqueront 2026 ?
(Le Journal de Montréal) - (1) - (2)
Commandes expédiées en quelques heures, plages de livraison élargies, IA intégrée pour guider les achats : les ventes en ligne des épiceries et la livraison à domicile ne s’essoufflent pas. Bien au contraire.
(Lapresse.ca)