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La qualité des fruits en épicerie est-elle en baisse au Québec?

Plusieurs Québécois prétendent avoir remarqué une baisse de qualité des fruits dans les casseaux offerts à l’épicerie ces derniers mois. Ont-ils raison ? (TVAnouvelles.ca)

Isabelle Huot dévoile les meilleurs choix de saucisses à hot-dog pour vos BBQ

Le hot-dog est un classique incontournable des rassemblements estivaux. Les valeurs nutritives des saucisses varient considérablement d’un produit à l’autre. Isabelle Huot, docteure en nutrition, nous dévoile ses meilleurs choix. (Salutbonjour.ca)

L'inflation alimentaire augmente avec les fruits et légumes qui deviennent plus chers

La hausse des prix des denrées alimentaires a continué de dépasser l’inflation globale pour le 16e mois consécutif, selon les données de Statistique Canada, et aucun soulagement n’est en vue pour les consommateurs. (Noovo.info)

Pourquoi vos tomates vous coûtent aussi cher?

Depuis un an, les tomates coûtent 32 % plus cher. Les raisons derrière cet important bond des prix découlent à la fois de la situation géopolitique et des conditions météorologiques. (Le Journal de Montréal)

Coût de la vie : Québec abolira la TVQ sur ces produits d’épicerie

Christine Fréchette abat ses dernières cartes pour abaisser le coût de la vie au Québec, à quelques semaines des vacances estivales. Elle annoncera lundi l’abolition de la TVQ sur plusieurs produits d’épicerie. (Le Journal de Québec)

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Brèves

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Fraude alimentaire: plus de 150 000 kg d’aliments retirés du marché (Le Journal de Québec)

25 $ par semaine pour changer l'économie du Québec (TVAnouvelles.ca)

Les festivals de bouffe à surveiller au Québec cet été (ici.radio-canada.ca)

Voici quelle génération gaspille le plus de nourriture au Canada (Le Journal de Montréal)

Saurez-vous reconnaître ces aliments ultratransformés? (ici.radio-canada.ca)

Des boissons sans alcool rafraîchissantes pour l'été (Chatelaine.com)

Fruits et légumes du Québec : calendrier de l’autocueillette (Lapresse.ca)

Le combat des circulaires : le retour tant attendu des fraises du Québec (JDM)

Les plus populaires

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Utiliser l'IA pour faire son épicerie (Ici.radio-canada.ca)

Un nouveau site Web pour contrer la désinformation en nutrition (JDM) - (+)

L’épicerie en ligne a le vent dans les voiles (Lapresse.ca)

La politique d’exactitude des prix encore mal appliquée en épicerie (IRC) - (1) - (2)

Voici où sont les épiceries de liquidation alimentaire au Québec (Lactualite) - (+)

Régional

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Bas-Saint-Laurent - Dans l’ADN culinaire du Bas-Saint-Laurent (Cariboumag.com)

Cantons-de-l’Est - Produits locaux : les incontournables des Cantons (Cantonsdelest.com) - (1) - (2)

Capitale-Nationale - 5 cabanes à sucre près de Québec (ici.radio-canada.ca)

Chaudière-Appalaches - Arrêts Gourmands (Arretsgourmands.ca)

Côte-Nord - Mon itinéraire gourmand sur la Côte-Nord (Radio-Canada) - (1) - (2)

Estrie - On innove avec les épiceries automatisées (ici.radio-canada.ca)

Mauricie - Dans l’ADN culinaire de la Mauricie (Cariboumag.com)

Montréal - Soif de cidre de retour au Canal-de-Lachine (Lapresse.ca)

Vins & Bière

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Alcool : À chacun sa bouteille (Toutsurlevin.ca)

Alcool : Trois bouteilles mettant en valeur de vieux cépages (Lapresse.ca) - (+)

Alcool : Liste des vins suggérés pour cette semaine (Clubdgv.blogspot) - (1) - (2)

Alcool : 15 vins rosés qui vous feront passer un bel été (Clubdgv.blogspot.com)

Alcool : Coups de cœur Bacchuss (Fidelesdebacchus.com)

Alcool : Pourquoi les vins rosés de Provence dominent-ils le monde? (Lametropole.com)

Alcool : Raretés et petits bijoux qui méritent votre attention (Salutbonjour.ca)

Alcool : Les meilleurs vins à moins de 20 dollars (Vinquebec.com)

Alcool : Mes 5 vins du mois de juin : 5 régions, 5 personnalités, un même plaisir (Lametropole.com)

Alcool : 9 vins blancs et rosés pour appeler l'été (7jours.ca)

Alcool : Vos vins du mois de mai 2026 (Lametropole.com) - (1) - (2)

Alcool : De charmants rosés pour la belle saison (Toutsurlevin.ca)

Alcool : Le TOP 5 du mois de mai 2026 (Clubdgv.blogspot.com) - (+)

Alcool : 12 prêts-à-boire alcoolisés pour la saison estivale (Veroniquecloutier.com)

Alcool : Meilleurs vins rouges (Vinquebec.com) - Meilleurs vins blancs - Meilleurs vins bios

Bière : De la lime au bourbon (Goutezlequebec.com)

Bière : Trop taxée, la bière ? (Lapresse.ca)

Bière : Montée en popularité de la bière de microbrasserie sans alcool (IRC)

Bière : Houblon Québécois : état complet du marché en 2025 (Letempsdunebiere)

Bière : Baisse des ventes au Québec : la bière a moins la cote (Lapresse.ca)

Gastronomie

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Cuisine : Cinq astuces du chef pâtissier Patrice Demers (Lapresse.ca)

Cuisine : Les petits fruits du Québec sont arrivés (TVAnouvelles.ca)

Cuisine : Épicerie : 14 spéciaux à ne pas manquer cette semaine (Noovomoi.ca)

Cuisine : 29 juin au 3 juillet : Quoi cuisiner cette semaine (Ricardocuisine)

Cuisine : Aliments périmés ? “Meilleur avant” ne veut pas dire mauvais après - (+)

Cuisine : Menu de la semaine (Chatelaine.com)

Cuisine : Quoi cuisiner en juin? (ici.radio-canada.ca)

Cuisine : Cuisiner les mauvaises herbes printanières (ici.radio-canada.ca)

Cuisine : Les 9 meilleurs chaudrons pour induction (2026) (Zeste.ca)

Cuisine : Frigo et congélo : 20 essentiels à toujours avoir sous la main (7jours.ca)

Cuisine : TOP : Nos recettes asiatiques préférées (Zeste.ca)

Cuisine : Ce menu prouve qu'on peut bien manger pour 1,90 $ la portion (Coupdepouce.com)

Cuisine : Les 10 meilleures machines à pain à acheter (2026) (Zeste.ca)

Cuisine : Aliments de saison: 20 recettes à cuisiner en mai (Véro)

Cuisine : Les couteaux indispensables en cuisine (ici.radio-canada.ca) - (+)

Fromage : La Route des fromages renaît : 15 circuits gourmands de fromagerie en fromagerie - (+)

Fromage : La consécration de Jean Morin et de ses fromages (Cariboumag.com)

Fromage : Ce fromage étonnant contient presque autant de protéines que la viande

Fromage : Encore trop de bois dans le fromage déjà râpé (La Presse) - (+)

Alimentation - Bancs d'essai - Nouveaux produits

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Aliment : Les légumes surgelés (ici.radio-canada.ca)

Aliment : Palmarès gourmand (Chatelaine.com)

Aliment : Les pâtes alimentaires se valent-elles toutes? (ici.radio-canada.ca)

Aliment : Voici le petit guide alimentaire des aliments ultratransformés (JDM)

Aliment : 12 aliments transformés qui se distinguent (JDQ)

Combat des produits : Les salades d’accompagnement au banc d’essai (JDM)

Combat des produits : Les barres protéinées au banc d’essai (JDQ)

Combat des produits : Un test de goût de sauces à pizza (ici.radio-canada.ca)

Combat des produits : Trois types de miel en test de goût (ici.radio-canada.ca)

Combat des produits : Les meilleurs thons en conserve (Le Journal de Montréal)

Nouveau produit : Après le gâteau au fromage, Kraft Dinner lance une autre nouveauté inusitée

Nouveau produit : Nouveau dans le panier d’épicerie – 5 juin 2026 (Actualitealimentaire.com)

Nouveau produit : Cafés glacés prêts-à-boire et sirops pour café glacés Tim Hortons

Nouveau produit : On a testé ces 4 saveurs de chips inédites (Coupdepouce.com)

Nouveau produit : 5 nouveautés gourmandes à se procurer ce printemps (7jours.ca)

Nutrition : Astuces pour manger plus de fruits et légumes (JDQ)

Nutrition : Astuces pour manger plus de fruits et légumes (Le Journal de Montréal)

Nutrition : 10 aliments clés pour vieillir en santé (Le Journal de Québec)

Nutrition : Qu'est-ce qui se cache derrière la tendance des fibres alimentaires?

Nutrition : Manger équilibré (et bon) même avec un budget serré (JDQ)

Nutrition : Les champignons médicinaux remplissent-ils leurs promesses? (JDQ)

Nutrition : Alimentation et ménopause (Ici.radio-canada.ca)

Nutrition : Alimentation sans gluten: pourquoi ça coûte si cher? (985fm.ca)

Nutrition : Les 15 aliments à avoir sous la main pour un printemps en santé (JDQ)

Nutrition : Les aliments riches en gras et en sucre modifient notre cerveau (JDM)

Nutrition : Tout savoir sur les probiotiques (ici.radio-canada.ca)

Nutrition : Super-aliments (Radiofrance.fr) - (1) - (2)

Nutrition : Les grains germés, bons pour nous et bons au goût! (IRC)

Nutrition : La loupe de Santé Canada contre les maladies cardiovasculaires - (+)

Nutrition : Quels légumes sont les plus riches en fibres ? (Protegez-vous.ca)

Produit vedette : La fleur d’ail à table (Lapresse.ca)

Produit vedette : Osez les sardines en conserve (Lapresse.ca)

Produit vedette : Des aliments exotiques et locaux (Cariboumag.com)

Produit vedette : Les beignes artisanaux (ici.radio-canada.ca)

Produit vedette : La folie matcha (ici.radio-canada.ca)

Publications

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Miss Conserves - Sabrina Thériault - Pratico Édition Cuisine

La Bible de la crème glacée - Collectif - Pratico Édition Cuisine

Boîte à lunch - Collectif - Éditions Les Malins

Tapas et compagnie - Collectif - Éditions Les Malins

Pro de la plancha - Steven Raichlen - Éd. de l'Homme

Syndrome de l'intenstin irritable - Alexandra Leduc - Éd. Modus Vivendi

Cassez des oeufs - Julie Aubé - Éd. de l'Homme

Barbecue, fumoir & plancha - Sandra Plourde - Pratico Édition Cuisine

L'Art de la plancha - Alex Turcotte - Pratico Édition Cuisine

Mange ta vie - Catherine St-Laurent - Anne-Julie Tessier - Éd. Cardinal - (1) - (2)

5 nouveaux livres sur l’alimentation - Ici.radio-canada.ca

Brunchs gourmands - Collectif - Pratico Édition Cuisine

Dossiers chauds

Votre épicerie contient beaucoup trop d’aliments ultratransformés - (1) - (2)

Les Québécois mangent encore trop salé et trop sucré - (1) - (2)

La fraude alimentaire - (1) - (2)

Le Canada, champion du gaspillage alimentaire - (+) - (RECYC-QUÉBEC)

Additifs alimentaires : le Canada est-il assez restrictif? - (1) - (2)

Autres infos

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Des viandes de plus en plus chères: voici à quel point les prix ont augmenté - (TVA)

Aliments sous la loupe : peu d’effet sur les ventes - (Lapresse.ca) - (+)

Manger local à petit prix tout au long de l’année, est-ce possible ? - (Lapresse.ca)

Quand se nourrir devient une stratégie financière - (Lapresse.ca)

Voici comment les Canadiens réduisent leur facture d'épicerie - (24heures.ca)

Cap sur les tendances alimentaires 2026 - (Le Journal de Montréal) - (1) - (2)

Les restaurants s’invitent de plus en plus à l’épicerie - (Ici.radio-canada.ca)

Enseignes à bas prix : Maxi poursuit sur sa lancée - (Lapresse.ca)

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