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Produits alimentaires > Viandes > Porc
 
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  1. Porc et sanglier
    Ils s'apprêtent à toutes les sauces, salées comme sucrées. Les nombreuses coupes offertes permettent de préparer une très grande variété de plats.  La chair de porc devrait être blanc rosé, sans odeur forte. La graisse devrait être ferme et blanche.
    Catégorie:  Produits alimentaires, Viandes, Porc, Informations nutritionnelles
    Langue: Français
  1. Le Porc du Québec
    Catégorie:  Produits alimentaires, Viandes, Porc, Liens d'intérêt
    Langue: Français, Anglais
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